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Walsroder F plus braun 60/40 ca. 30 Min. in handwarmem, fließendem Wasser wässern- bedruckte Därme 60 Min. wässern- zuviel gewässerte Hüllen feucht halten- empfohlenes Füllkaliber einhalten- Darm nicht stippen- nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im...
Inhalt 25 Stück (0,94 € * / 1 Stück)
23,50 € *
Rinderkranzdarm Kal. 40/43, gesalzen,... Vorbehandlung: Gesalzene Kranzdärme über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Vor dem Füllen bitte nochmals ca. 30 Minuten in +30°C bis +35°C warmen Wasser weichen lassen.
Inhalt 50 lfm (0,39 € * / 1 lfm)
19,50 € *
Nalo Top gelb "Bayernraute" 55/21 1. Wässern: Nalo Top intensiv wässern in handwarmen Wasser ( 2. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen. 3. Brühen: Auf die gewünschte Kerntemperatur erhitzen (ca.1 Min pro mm Durchmesser bei 75°C) 4. Kühlen: Mit Wasser auf die...
Inhalt 25 Bund (0,70 € * / 1 Bund)
17,50 € *
Nalo Faser bak 50/25 1. Wässern: Nalo Faser intensiv wässern in handwarmen Wasser (<40°C), ca. 15 Min. und ca. 60 Min für bedruckte Hüllen2. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.3. Brühen: Auf die gewünschte Kerntemperatur erhitzen (ca.1 Min pro mm...
Inhalt 25 Stück (0,53 € * / 1 Stück)
13,20 € *
Nalo Faser bak 58/30 1. Wässern: Nalo Faser intensiv wässern in handwarmen Wasser (<40°C), ca. 15 Min. und ca. 60 Min für bedruckte Hüllen2. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.3. Brühen: Auf die gewünschte Kerntemperatur erhitzen (ca.1 Min pro mm...
Inhalt 25 Stück (0,53 € * / 1 Stück)
13,25 € *
Nalo Top farblos 45/22 Zwiebelleberwurst... 1. Wässern: Nalo Top intensiv wässern in handwarmen Wasser ( 2. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen. 3. Brühen: Auf die gewünschte Kerntemperatur erhitzen (ca.1 Min pro mm Durchmesser bei 75°C) 4. Kühlen: Mit Wasser auf die...
Inhalt 25 Stück (0,63 € * / 1 Stück)
15,80 € *
Steril transparent 90/50 Ca. 20 min. handwarm wässern. Etwa 5% über Nennkaliber füllen prall abclippen oder abbinden, im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen. Stippen möglich, auch in heißem Zustand kochfest bis ca. 120°
Inhalt 25 Stück (0,21 € * / 1 Stück)
5,20 € *
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