Nelken ganz nachgereinigt Btl./50 g

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Artikel-Nr.: 2030176-85
• Gwürznelken sind die stark duftenden und brennend scharf schmeckenden, getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes
• Die Substanz Eugenol hemmt das Wachstum von Bakterien, Pilzen und Viren., wirkt leicht schmerzstillend, örtlich betäubend und antientzündlich. Bei Zahnschmerzen und Entzündungen eine Nelke im Mund an die schmerzende Stelle bringen.
• In der Küche sparsam verwenden. Sie sind auch Bestandteil von Currypulver. Essen sollte man nur den Nelkenkopf.

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Produktinformationen "Nelken ganz nachgereinigt Btl./50 g"

Gewürznelken gehören zu den edelsten und begehrtesten Gewürzen in der Geschichte. Die Verwendung von Nelken in der Küche ist sehr vielfältig: Lebkuchen, Obstgerichte, Süßspeisen, Eingemachtes, Suppen, Wildgerichte, und andere Fleischgerichte werden mit Nelken gewürzt. Auch Fisch-Beizen und Punsch werden mit Nelken verfeinert. Sparsam würzen, da das Aroma der Nelken sehr intensiv ist.

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In der Küche sparsam verwenden. Sie sind auch Bestandteil von Currypulver. Essen sollte man nur den Nelkenkopf.

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