Salamigewürz f. Haussalami Rohwurstreifepräparat o.GDL,

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  • 1140103-100
  • Präparat mit würzenden Zutaten
  • Zugabe: 11 g / 1 kg. Mit Pökelsalz und Starterkultur zu verwenden
  • Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E301
  • trocken und lichtgeschützt lagern
Für alle naturgereiften, schnittfesten Rohwurstsorten. Seine Zugabe bewirkt einen... mehr
Produktinformationen "Salamigewürz f. Haussalami Rohwurstreifepräparat o.GDL,"
Für alle naturgereiften, schnittfesten Rohwurstsorten. Seine Zugabe bewirkt einen rohwurst-typischen, ausgewogenen Geschmack sowie stabile Farbe und Farbhaltung.
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Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel E301
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