Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Scheid Tiroler Schinken 100 g Salzmischung: 100g Präparat mit 1kg Pökelsalz mischen, zur Außenanwendung auf das Fleisch geben. Aufgußlake: 60 g/l in die Aufgußlake (1 l Wasser, 130 g Pökelsalz) mischen.
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Zellfilter 100 St./Pack. Sie eingnen sich ideal für Ihre Lebensmittel-Verpackungen. Zellfilter sind einseitig mit Folie kaschiert und eignen sich auch sehr gut zum Abdecken von Knochen.
Inhalt 100 Stück (0,21 € * / 1 Stück)
20,70 € *
Vakuumbeutel 160 x 250 goffriert per 50St. Lange Haltbarkeit von leicht verderblichen Lebensmitteln (z.B. Fleisch, Fisch, Käse) gute Verschweißbarkeit der Beutel. Die Folie ist wasserdampfdicht und hat eine Sauerstoffbarriere mit Aromaschutz. Hohe Reißfestigkeit der Beutel zeugen...
Inhalt 50 Stück (0,18 € * / 1 Stück)
9,00 € *
Vakuumbeutel 150 x 300, goffriert per 100 St. Lange Haltbarkeit von leicht verderblichen Lebensmitteln (z.B. Fleisch, Fisch, Käse) gute Verschweißbarkeit der Beutel. Die Folie ist wasserdampfdicht und hat eine Sauerstoffbarriere mit Aromaschutz. Hohe Reißfestigkeit der Beutel zeugen...
Inhalt 100 Stück (0,15 € * / 1 Stück)
15,40 € *
Vakuumbeutel goffriert 2 Rollen a 30 x 600 cm Lange Haltbarkeit von leicht verderblichen Lebensmitteln (z.B. Fleisch, Fisch, Käse) gute Verschweißbarkeit der Beutel. Die Folie ist wasserdampfdicht und hat eine Sauerstoffbarriere mit Aromaschutz. Hohe Reißfestigkeit der Beutel zeugen...
Inhalt 12 lfm (1,38 € * / 1 lfm)
16,50 € *
Gummischürze Ledolin-L 125 cm Die ideale Schürze für Fleisch, Fisch und Lebensmittelbverarbeitung. Hervorragend geeignet auch für den Catering- bzw. Shopbereich, als Spülschürze oder für den privaten Einsatz z. B. bei Hausschlachten, Wurstherstellung und im...
Inhalt 1 Stück
22,50 € *
Wildgewürz ganz 100 g Btl. Zutaten: Wacholder, Pfeffer, S e n f, Coriander, Piment, Karotten, Rosmarin, Salbei, Zitrone, Anis, Lorbeer, Thymian, Zwiebeln, Zimt, Knoblauch, Nelken
Inhalt 0.1 Kilogramm (32,00 € * / 1 Kilogramm)
3,20 € *
Wildgewürz gemahlen 80 g Btl. Eine ideale Gewürzmischung, um Ihren Wildgerichten eine besondere Note zu verleihen. Für Wildgerichte aller Art, wie Hirsch, Hase, Reh, Wildschwein und Wildgeflügel.Auch für Rehbratwurst, Wild-Salami um den Geschmack der selbst...
Inhalt 0.08 Kilogramm (36,25 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Rosmarin geschnitten, 60 g Der würzig herbe Geschmack des Rosmarins ist typisch für die mediterranen Rezepte der italienischen und spanischen Küche. Als Hausmittel beugt Rosmarin Blähungen und Völlegefühl vor, die sich nach einer deftigen Mahlzeit einstellen können.
Inhalt 0.06 Kilogramm (33,33 € * / 1 Kilogramm)
2,00 € *
AVO Münchener Weißwurst Ausgewogene Gewürzzubereitung für Münchner Weißwurst Kochsalz nach Rezeptur verwenden
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Schweinedarm 30/32, 20 m, gesalzen Zur Verarbeitung das Salz abspülen, ca. 2 Stunden bei +30°C bis +35°C wässern. Nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden! Ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso sehr hervorragend!
Inhalt 20 Meter (0,45 € * / 1 Meter)
8,95 € *
Saitling 22/24 1AB 45 m/Btl. Zur Verarbeitung das Salz abspülen, ca. 30 Minuten bei +30°C bis +35°C wässern. Nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden! Ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso sehr hervorragend!
Inhalt 45 Meter (0,36 € * / 1 Meter)
16,00 € *
Zuletzt angesehen