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Bratwurst fein, mit Zitrone, ohne Glutamat 100 g Unsere Gewürzmischungen sind nach sorgsam komponierten Rezepturen zusammengestellt, wobei diese entweder aus Rohgewürzen, aus Gewürzextrakten oder aus der Kombination von beiden bestehen - gegebenenfalls noch mit anderen Wirkstoffen...
Inhalt 0.1 Kilogramm
3,50 € *
Rinderkranzdarm Kal. 37/40 Vorbehandlung: Gesalzene Kranzdärme über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Vor dem Füllen bitte nochmals ca. 30 Minuten in +30°C bis +35°C warmen Wasser weichen lassen.
Inhalt 50 Meter (0,39 € * / 1 Meter)
19,50 € *
Rinderkranzdarm Mabra Vak-Pack.Kal. 43/46 Vorbehandlung: Gesalzene Kranzdärme über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Vor dem Füllen bitte nochmals ca. 30 Minuten in +30°C bis +35°C warmen Wasser weichen lassen.
Inhalt 50 Meter (0,57 € * / 1 Meter)
28,50 € *
Vakuum-Schlauchbeutel 350 x 400 Lange Haltbarkeit von leicht verderblichen Lebensmitteln (z.B. Fleisch, Fisch, Käse) gute Verschweißbarkeit der Beutel. Die Folie ist wasserdampfdicht und hat eine Sauerstoffbarriere mit Aromaschutz. Hohe Reißfestigkeit der Beutel zeugen...
Inhalt 1 Pack.200St.
46,50 € *
Vakuum-Schlauchbeutel 200 x 200 Lange Haltbarkeit von leicht verderblichen Lebensmitteln (z.B. Fleisch, Fisch, Käse) gute Verschweißbarkeit der Beutel. Die Folie ist wasserdampfdicht und hat eine Sauerstoffbarriere mit Aromaschutz. Hohe Reißfestigkeit der Beutel zeugen...
Inhalt 1 Pack.200St.
14,00 € *
Backleberkäsgewürz, ohne Glutamat, 100 g Unsere Gewürzmischungen sind nach sorgsam komponierten Rezepturen zusammengestellt, wobei diese entweder aus Rohgewürzen, aus Gewürzextrakten oder aus der Kombination von beiden bestehen - gegebenenfalls noch mit anderen Wirkstoffen...
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Nalo Top braun 60/50 1. Wässern: Nalo Top intensiv wässern in handwarmen Wasser (<40°C), ca. 15 Min.2. Füllen: Bis zum empfohlenen Füllkaliber füllen.3. Brühen: Auf die gewünschte Kerntemperatur erhitzen (ca.1 Min pro mm Durchmesser bei 75°C)4. Kühlen: Mit...
Inhalt 25 Stück (1,15 € * / 1 Stück)
28,70 € *
Walsroder F plus rot 55/21 Paprikafleischwurst,... ca. 30 Min. in handwarmem, fließendem Wasser wässern - bedruckte Därme 60 Min. wässe - zuviel gewässerte Hüllen feucht halten - empfohlenes Füllkaliber einhalten - Darm nicht stippen - nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder...
Inhalt 25 Stück (0,60 € * / 1 Stück)
14,90 € *
Walsroder F plus braun 60/40 ca. 30 Min. in handwarmem, fließendem Wasser wässern- bedruckte Därme 60 Min. wässern- zuviel gewässerte Hüllen feucht halten- empfohlenes Füllkaliber einhalten- Darm nicht stippen- nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im...
Inhalt 25 Stück (0,94 € * / 1 Stück)
23,50 € *
Rinderkranzdarm Kal. 40/43, gesalzen,... Vorbehandlung: Gesalzene Kranzdärme über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Vor dem Füllen bitte nochmals ca. 30 Minuten in +30°C bis +35°C warmen Wasser weichen lassen.
Inhalt 50 lfm (0,39 € * / 1 lfm)
19,50 € *
Pfeffer schwarz gemahlen im 1 kg Beutel Die besondere Schärfe und das würzige Pfefferaroma machen schwarzen Pfeffer zu dem idealen Begleiter von dunklen Fleischsorten. Er eignet sich zum Beispiel gut zu gegrilltem oder kurz angebratenem Wild oder Steaks. Auch zu Ragouts,...
Inhalt 1 Kilogramm
12,90 € *
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