Steril transparent 65/40

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Artikel-Nr.: 101122
• Durchmesser 65 mm - Länge 40 cm, Füllgewicht ca. 950 g
• Zur Herstellung von Brüh- und Kochwurst, Preßsack, Pasteten, Sülzen. Nicht räucherbar
• Geeignet für Servietten-Knödel, Suppen und Saucen zur Vorratshaltung
• Transparente Kunststoffhülle
• Garen des Produkts: ca. 1 Minute pro mm Durchmesser - hier 65 mm = 65 Minuten!

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Produktinformationen "Steril transparent 65/40"

Ca. 20 min. handwarm wässern. Etwa 5% über Nennkaliber füllen prall abclippen oder abbinden, im Wasserbad (Dusche) oder an der Luft abkühlen. Stippen möglich, auch in heißem Zustand kochfest bis ca. 120°

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Geeignet für Servietten-Knödel, Suppen und Saucen zur Vorratshaltung

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