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Dick Blockmesser 8 2348-23 ERGOGRIP-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Ideales Messer um rohes Fleisch, z. B. Schnitzel ,...
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23,50 € *
Dick, Messer-Set, 82559/00 3 tlg. ERGOGRIP-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Dieses Messerset ist die iedale Zusammenstellung für die...
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44,50 € *
Dick Ausbeinmesser 2278-15, gebogen, starre Klinge ERGOGRIP-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
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14,30 € *
Dick Ausbeinmesser 2881-13 Griff orange,... Die MasterGrip-Messer zeichnen sich durch Sicherheit und Hygiene aus, entwickelt speziell für das tägliche, konzentrierte Arbeiten in Industrie und Fleischereien. Sicherheitsfarbe orange. Dieses Dick-Messer ist auch hervorragend für die...
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13,30 € *
Dick Ausbeinmesser 2882-15 Griff orange Die MasterGrip-Messer zeichnen sich durch Sicherheit und Hygiene aus, entwickelt speziell für das tägliche, konzentrierte Arbeiten in Industrie und Fleischereien. Sicherheitsfarbe orange.Ideales Messer auch zum filetieren von Fisch und...
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14,10 € *
Anstrippnadel -Fleischnadel 250 mm/6,5 Durchmesser Mit der Anstrippnadel ist das duchstoßen der Schwarte bei einem Stück Schinken vor dem Räuchern kein Porblem mehr.
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8,90 € *
Macisblüte Siauw gemahlen 50 g/Btl. Macis oder auch Muskatblüte genannt, ist nicht wie der Name vermuten lässt die Blüte, sondern der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss. Macis erinnert im Geschmack an geriebenen Muskat - allerdings schmeckt sie etwas lieblicher und...
Inhalt 0.05 Kilogramm (76,00 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Brühkette verzinkt, 2 m, mit Edelstahlgriffen Beim Brühen von geschlachteten Schweinen, bei dem die Borsten und Borkenhaut entfernt werden sollen, gibt es die Brühkette als Hilfsmittel für den Vorgang.
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145,00 € *
Messerköcher Kunststoff weiß "Plastika" kpl. Messerköchergarnitur für 4 Messer komplett mit Gürtel und Stahlriemen in weiß
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22,50 € *
Wacholder ganz 100 g Btl. Mit seinem kräftigen, leicht süßen Geschmack und dem Hauch einer Bitternote wird der Wacholder gerne zum würzen von Sauerkraut oder Rotkohl verwendet. Auch bei Wildgerichten und Fleischgerichten, wie Schmor- und Sauerbraten darf der...
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Schinkennetz 14er rot/weiß, 5 Meter Im Lachsschinkennetz kann man Fleisch kochen und räuchern Das Netz wird zur Verwendung über ein Rohr von bis zu 100 mm Durchmesser gezogen. Das Fleisch wird mit Hilfe des Rohres in das Netz befördert.
Inhalt 5 lfm (0,80 € * / 1 lfm)
4,00 € *
Kesselnetz, Perlon 80 cm Das stabile, Kesselnetz wird zum Kochen von Fleischteilen und Schwarten im Kessel verwendet. Es eignet sich auch zur luftigen Aufbewahrung von Lebensmitteln z. B. getrocknetes Brot oder Kräuter
Inhalt 1 Stück
12,50 € *
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