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Pfeffer weiß ganz, 100 g Btl. Weißer Pfeffer und schwarzer Pfeffer kommen beide von der gleichen Pflanze jedoch werden beim weissen Pfeffer die reifen roten Pfefferkörner verwendet. Schwarzer Pfeffer wird aus grünen Pfefferkörnern hergestellt. Weißer Pfeffer ist im...
Inhalt 0.1 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Gulaschgewürz ungar.100 g Btl. Grubers Gulasch-Rezept: 750 g Rindfleisch aus der Keule (Wade) in ca. 4 cm große Würfel geschnitten 400 g Zwiebeln gewürfelt 1-2 Zehen Knoblauch gehackt 2 El Butterschmalz 1 EL Tomatenmark 1 TL Salz 1/2 TL Zucker 1 EL Gulaschgewürz 1 EL...
Inhalt 0.1 Kilogramm (28,00 € * / 1 Kilogramm)
2,80 € *
Lorbeerlaub 40 g Btl. Mit Lorbeerblättern würzt man Eintopfgerichte, Suppen, Soßen, Gulasch, Aspik, Pilzgerichte, saures Gemüse, pikante Rahmsoßen, Bouillon, Pickles und Oliven. Sie gehören zum Bouquet garni, in Marinaden zum Einlegen von Fleisch und Heringen...
Inhalt 0.04 Kilogramm (62,50 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Zimt ganz Ceylon Canehl 10 cm, 5 St. Btl. Zimt werden in der Naturheilkunde eine Vielzahl gesundheitsfördernder Eigenschaften zugeschrieben. Zimt soll u.a. entzüdungslindernd, verdauungsfördernd und regulierend auf den Blutzuckerspiegel und den Fettstoffwechsel wirken.Zimt ist...
Inhalt 0.03 Kilogramm (83,33 € * / 1 Kilogramm)
2,50 € *
Dick Blockmesser 8 2348-23 ERGOGRIP-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Ideales Messer um rohes Fleisch, z. B. Schnitzel ,...
Inhalt 1 Stück
23,50 € *
Dick, Messer-Set, 82559/00 3 tlg. ERGOGRIP-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Dieses Messerset ist die iedale Zusammenstellung für die...
Inhalt 1 Stück
44,50 € *
Dick Ausbeinmesser 2278-15, gebogen, starre Klinge ERGOGRIP-Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
Inhalt 1 Stück
14,00 € *
Dick Ausbeinmesser 2881-13 Griff orange,... Die MasterGrip-Messer zeichnen sich durch Sicherheit und Hygiene aus, entwickelt speziell für das tägliche, konzentrierte Arbeiten in Industrie und Fleischereien. Sicherheitsfarbe orange. Dieses Dick-Messer ist auch hervorragend für die...
Inhalt 1 Stück
13,30 € *
Dick Ausbeinmesser 2882-15 Griff orange Die MasterGrip-Messer zeichnen sich durch Sicherheit und Hygiene aus, entwickelt speziell für das tägliche, konzentrierte Arbeiten in Industrie und Fleischereien. Sicherheitsfarbe orange.Ideales Messer auch zum filetieren von Fisch und...
Inhalt 1 Stück
13,90 € *
Anstrippnadel -Fleischnadel 250 mm/6,5 Durchmesser Mit der Anstrippnadel ist das duchstoßen der Schwarte bei einem Stück Schinken vor dem Räuchern kein Porblem mehr.
Inhalt 1 Stück
8,90 € *
Macisblüte Siauw gemahlen 50 g/Btl. Macis oder auch Muskatblüte genannt, ist nicht wie der Name vermuten lässt die Blüte, sondern der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss. Macis erinnert im Geschmack an geriebenen Muskat - allerdings schmeckt sie etwas lieblicher und...
Inhalt 0.05 Kilogramm (76,00 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Brühkette verzinkt, 2 m, mit Edelstahlgriffen Beim Brühen von geschlachteten Schweinen, bei dem die Borsten und Borkenhaut entfernt werden sollen, gibt es die Brühkette als Hilfsmittel für den Vorgang.
Inhalt 1 Stück
145,00 € *
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