Produkte von AVO Werke
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NEU
AVO Zitronen-Gewürzzubereitung ist ein aromatisches, sehr ergiebiges Würzmittel hervorragend geeignet zur Herstellung von Wurst und für die gute Küche. Auch zum Backen geeignet. Lieferung in einem wieder verwendbarem Glas, damit das...
Inhalt 0.09 kg (43,33 € * / 1 kg)
3,90 € *
NEU
AVO Zitronen-Gewürzzubereitung ist ein aromatisches, sehr ergiebiges Würzmittel und hervorragend geeignet zur Herstellung von Wurst und für die gute Küche. Auch zum Backen geeignet.
Inhalt 1 kg
18,50 € *
Ausgewogene Gewürzzubereitung für Münchner Weißwurst, Kochsalz nach Rezeptur verwenden. Der passende Naturdarm für Weißwurst ist Schweinedarm Kaliber 28/30 oder 30/32.
Inhalt 0.5 kg (19,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Rohwurst-Reifemittel m. Würzung zur Herstellung von Pfefferbeißer und Rohpolnischefür scharfe Chili-Beisser einfach noch Chillies gemahlen oder geschrotet zugeben.Ca. 3-6 g/kg, nach Geschmack
Inhalt 0.1 kg (39,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Gewürz für Landleberwurst, Hausmacher Leberwurst, Leberpreßsack,Pfeffer, Majoran-Note mit Ingwer, Macis,Piment abgerundet, fein gemahlene Mischung mit gerebeltem Majoran.
Inhalt 0.1 kg (30,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Zugabe: 5 g pro kg Wurstmasse Kühl un trocken lagern!
Inhalt 0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Geschmacksrichtung: Toastzwiebeln/Pfeffer-Note mit Kräutern abgerundet. Grünbraune, fein gemahlene Mischung mit geschnittenen Toastzwiebeln und gerebelten Kräutern für Gutsleberwurst
Inhalt 1 kg
23,50 € *
Pikante Würzung aus aromaschonder Produktion in standardisiert hoher Qualität.
Inhalt 0.1 kg (39,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
Die fein gemahlene Mischung mit 20% Glutamat wurde mit Pfeffer, Ingwer und einem Hauch von Muskat abgerundet.Das Einlage-Fleisch für Schinkenwurst, Bierschinken, Jagdwurst, Krakauer, Tiroler mit 20 g Pökelsalz + 3 g Schinkenwurstgewürz...
Inhalt 0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Majoran/Koriander/Pfeffer-Note mit Nelken/Kräutern/Kümmel abgerundet. Oliv-grüne, fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern.Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.
Inhalt 0.1 kg (29,00 € * / 1 kg)
2,90 € *
Diese fein gemahlene Mischung hat eine leicht pfeffrige Note mit einen Hauch von Macis. Mit Knoblauch und Rum wurde das Gewürz abgerundet.Die würmischung ist auch hervorragend für Krakauer, Tiroler, Göttinger-Blasenwurst geeignet. Geben...
Inhalt 0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Ausgewogene Gewürzzubereitung für Münchner Weißwurst Kochsalz nach Rezeptur verwenden
Inhalt 0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
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