Produkte von AVO Werke
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Starterkultur, Avo MC für 25 kg Btl. 10 g Starterkulturen speziell für Rohwurst Beutelinhalt bringt ca. 6 Millionen Keime in 1 Gramm WurstmasseTrägerstoff DextroseHelles, feinkörniges Pulverfür schnittfeste Salami wie: Luftgetrocknete, Salami, Haussalami oder streichfähige...
Inhalt 1 Stück
4,00 € *
AVO Münchener Weißwurst 500 g Ausgewogene Gewürzzubereitung für Münchner Weißwurst, Kochsalz nach Rezeptur verwenden. Der passende Naturdarm für Weißwurst ist Schweinedarm Kaliber 28/30 oder 30/32.
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,00 € * / 1 Kilogramm)
9,50 € *
Thüringer Rotwurst-Blutwurst 100 g Majoran/Koriander/Pfeffer-Note mit Nelken/Kräutern/Kümmel abgerundet. Oliv-grüne, fein gemahlene Mischung mit gerebelten Kräutern.Wörter in GROSSBUCHSTABEN sind Allergene.
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Schinkenwurst Btl.100 g Die fein gemahlene Mischung mit 20% Glutamat wurde mit Pfeffer, Ingwer und einem Hauch von Muskat abgerundet.Das Einlage-Fleisch für Schinkenwurst, Bierschinken, Jagdwurst, Krakauer, Tiroler mit 20 g Pökelsalz + 3 g Schinkenwurstgewürz...
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Hausm. Rostbratwurst 100 g Btl ohne Glutamat Pikante Würzung aus aromaschonder Produktion in standardisiert hoher Qualität.
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Pepperami für Pfefferbeißer/Mettenden Free100... Rohwurst-Reifemittel m. Würzung zur Herstellung von Pfefferbeißer und Rohpolnischefür scharfe Chili-Beisser einfach noch Chillies gemahlen oder geschrotet zugeben.Ca. 3-6 g/kg, nach Geschmack
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Zitrone Gewürzaromazubereitung, 1 kg, AVO AVO Zitronen-Gewürzzubereitung ist ein aromatisches, sehr ergiebiges Würzmittel und hervorragend geeignet zur Herstellung von Wurst und für die gute Küche. Auch zum Backen geeignet.
Inhalt 1 Kilogramm
19,80 € *
Schweinsbratwürstel-Gewürz 100 g, AVO Zugabe: 5 g pro kg Wurstmasse Kühl un trocken lagern!
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Zitrone Gewürzaromazubereitung 90 g AVO Zitronen-Gewürzzubereitung ist ein aromatisches, sehr ergiebiges Würzmittel hervorragend geeignet zur Herstellung von Wurst und für die gute Küche. Auch zum Backen geeignet. Lieferung in einem wieder verwendbarem Glas, damit das...
Inhalt 0.09 Kilogramm (43,33 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Hausmacher-Leberwurst 100 g Gewürz für Landleberwurst, Hausmacher Leberwurst, Leberpreßsack,Pfeffer, Majoran-Note mit Ingwer, Macis,Piment abgerundet, fein gemahlene Mischung mit gerebeltem Majoran.
Inhalt 0.1 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
Kochsalami-Gewürzmischung mit Konblauch und Rum... Diese fein gemahlene Mischung hat eine leicht pfeffrige Note mit einen Hauch von Macis. Mit Knoblauch und Rum wurde das Gewürz abgerundet.Die würmischung ist auch hervorragend für Krakauer, Tiroler, Göttinger-Blasenwurst geeignet. Geben...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
AVO Münchener Weißwurst Ausgewogene Gewürzzubereitung für Münchner Weißwurst Kochsalz nach Rezeptur verwenden
Inhalt 0.1 Kilogramm (35,00 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
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