Schweinedarm 32/34 25m/Btl. gesalzen

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Inhalt: 25 lfm (0,34 € * / 1 lfm)

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Artikel-Nr.: 1020513
• Bund = 25 Meter vakuumverpackt, Kleinpackung für den privaten Gebrauch, ausreichend für 10kg Wurstmasse
• Zur Herstellung von Bratwurst, Leberwurst, Brühwurst, Rohpolnische, Knacker, Salami,
• Kühl lagern bei maximal +7° C. Die Schweinedärme sollten innerhalb von 6 Monaten verarbeitet werden. Der Darm ist auch zum tiefkühlen geeinet und hält dann bis zu 24 Monate.
• räucherbar, weiter Schweinedarm für Italienische Bratwurst, Ungarische Bratwurst, Salametti,
• Herkunft: vom Schwein

Zur Verarbeitung das Salz abspülen, ca. 2 Stunden bei +30°C bis +35°C wässern. Nicht verwendete... mehr

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Produktinformationen "Schweinedarm 32/34 25m/Btl. gesalzen"

Zur Verarbeitung das Salz abspülen, ca. 2 Stunden bei +30°C bis +35°C wässern.
Nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden!
Ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso sehr hervorragend!

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Unser Kommentar zu "Schweinedarm 32/34 25m/Btl. gesalzen"

Kühl lagern bei maximal +7° C. Die Schweinedärme sollten innerhalb von 6 Monaten verarbeitet werden. Der Darm ist auch zum tiefkühlen geeinet und hält dann bis zu 24 Monate.

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