Naturin R 2 L 55/25

Naturin R 2 L 55/25
8,90 € *
Inhalt: 25 Stück (0,36 € * / 1 Stück)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 101105
  • Wursthülle für Rohsalami, räucherbar, Füllgewicht ca. 350 g
  • Die Ware mindestens 30 Minuten in einer kalten bis handwarmen 15%igen Kochsalzlösung (850 ml Wasser + 150 g Salz = 1 Liter Kochsalzlösung) vollständig untergetaucht wässern.
  • Beim Füllen und Verschließen auf korrekte Geräteeinstellung achten. Beim Clippen entsprechende Clipgröße verwenden. Fest füllen, räuchern wie üblich.
  • Während des Reifens und Räucherns auf ausreichende Luftfeuchtigkeit achten. Zugluft vermeiden.
  • Bei 5°C – 23°C trocken lagern.
Naturin R2 ist für alle Anforderungen Salamiproduktion geeignet und erfüllt und zudem ein... mehr
Produktinformationen "Naturin R 2 L 55/25"
Naturin R2 ist für alle Anforderungen Salamiproduktion geeignet und erfüllt und zudem ein natürliches, rohwursttypisches Produktbild. Reifeverhalten und Aromabildung erfüllen höchste Ansprüche. R2 ist hervorragend geeignet für Rohwurstsorten mit längerer Reifezeit. Vorteile: hervorragende Abpelleigenschaften, ausgezeichnetes Reifeverhalten, kein Ablösen des Darms während der Reifung, füll- und clippfest, gute Farbannahme und Aromabildung beim Räuchern, fettundurchlässig.
Weiterführende Links zu "Naturin R 2 L 55/25"
Unser Kommentar zu "Naturin R 2 L 55/25"
Beim Füllen und Verschließen auf korrekte Geräteeinstellung achten. Beim Clippen entsprechende Clipgröße verwenden. Fest füllen, räuchern wie üblich.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Naturin R 2 L 55/25"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen